飲み屋歴24年が教える・地方のキャバクラ接客術

シャンパン開けて大きく売上を上げる都会とは違う、地方キャバクラなりの接客術・売上の上げ方・お客様対応その他ノウハウを24年の経験からつぶやいていきます。

カテゴリ: 営業メール・電話

今日は水商売の永遠のテーマ?お客さんへの営業って電話するべき??について書きたいと思います。携帯がない頃の飲み屋さんの営業は、お客さんの会社へ電話するか手紙だったそうですね。今はラインやメールで営業ができるようになって便利になりました。実際のところ、売れ ...

今日の記事はある程度経験のある人向けです。私はついた席では、どうしても生理的に無理。と思う人以外は全て連絡先を聞きます。県外の人でも出張で年に1回くらいは来る。というレベルであれば聞きます。とにかく連絡先は多れば多い程良いです。そんなにたくさん連絡先が増え ...

今回のコロナの影響で自粛があり、お店を閉めていたって方が大半だと思います。1ヶ月お休みしていざ出勤!となってもまだお客さんの中には自粛継続だったり、そもそも接待禁止だったりで思うようにお客さんはやってきません。今までそこそもお客さんが来ていた子も、まぁ、来 ...

シャンパン入れてくれる太客欲しい!!って思いますよね。週何日も来るお客さん・長時間いてお金を落とすお客さんがいる嬢を見ていると、羨ましく思います。でも指名されている嬢からしたら、けっこうそういうお客さんの管理って大変かも。やっぱりお客さんもそれなりにお金 ...

とにかく連絡先を集める。と前回書きましたが、いざ連絡先を交換しても何を送ったらいいのか分からない。頻度は?みんなどんな内容を送ってるの?知りたいですよね〜あくまで私の場合ですが、1.お礼の連絡当日には送らないようにしていました。意外ですか?よくお客様が帰っ ...

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